На фестиваль приглашены: представители Администрации города Ставрополь, делегации из республик СКФО, руководители общественных организаций города, студенты ВУЗов, владельцы ресторанов и кафе, производители продуктов питания.
Организатором выступает Ставропольский филиал Фонда «Эльбрусоид» при поддержке Администрации города и СКФУ
0
0
0
0
На фестиваль приглашены: представители Администрации города Ставрополь, делегации из республик СКФО, руководители общественных организаций города, студенты ВУЗов, владельцы ресторанов и кафе, производители продуктов питания.
В рамках Фестиваля будут организованы: выставка национальных кухонь народов Северного Кавказа, дегустации, открытые кулинарные мастер-классы, конкурс на звание «Лучший шашлычник», выставка-ярмарка региональных производителей, конкурсы и розыгрыши от партнеров.
Программа Фестиваля:
• 12.00 – Официальная церемония открытия;
• 12.10-14.30 - работа выставки, ярмарки, мастер-классов и старт конкурса «Лучший шашлычник», на сцене для зрителей будут проводиться конкурсы и творческие выступления.
Проект «Горский очаг» создан с целью сохранения и передачи кулинарного наследия народов Северного Кавказа современной молодежи, а также для продвижения продукции местных производителей. Работает над проектом команда энтузиастов Фонда содействия развитию карачаево-балкарской молодежи «Эльбрусоид». Девиз проекта – «Попробуй Кавказ на вкус!». Ребята собирают известные и почти забытые рецепты со всего Северного Кавказа, делятся своим опытом на мастер-классах, на собственном сайте и в соцсетях. В 2016 году было выпущено бесплатное мобильное приложение, которое постоянно пополняется новыми рецептами.
Фонд «Эльбрусоид» - это некоммерческая организация, цель которой содействовать формированию новой волны молодежи, полноценно интегрированной в современное общество, активно использующей блага цивилизации и участвующей в их создании, носителей традиционной веры и культуры, патриотов народа и страны. Фонд «Эльбрусоид», интернационалист по духу, имеет 12-летний опыт реализации крупных межнациональных культурных и общественных проектов и принимает активное участие в деле достижения межнационального и межконфессионального согласия.
Партнеры Фестиваля:
• Северо-Кавказский молодежный форум «Машук-2016»
• Российский конгресс народов Кавказа
• Центр молодежных проектов Ставропольского края
• Северо-Кавказский федеральный университет
• Кулинарная студия-школа «Culinarium»
Ставропольский городской Парк Победы, ул. Шпаковская 111
Начало мероприятия в 12.00.
Аккредитация для СМИ: 8-918-747-97-08
Мариям Тамбиева: mariamtambieva@gmail.com
Вам понравилась статья? Оставьте отзыв
Отзывы
100
65
Награждения за ощутимый вклад в развитие карачаево-балкарской культуры проводится ежегодно в день рождения просветителя
100
65
Проделанное Эльбрусоидом за эти годы стало бесценной кладовой истории и культуры, познавательного и просветительского о нашем народе
100
65
Кавказским невестам не нужны Tiffany и Cartier. Зато на традиционные этнические украшения они готовы потратить сотни тысяч. О свадьбах, стразах и странных заказах — рассказал ювелир Мурат Салпагаров
100
65
К 40-летию Карачаево-Черкесской автономной области...
100
65
История карачаевского ножа уходит своими корнями во времена кочевых племен скифов, сарматов, гуннов...
100
65
Мой читатель, наверное, заметил, что герои моих статей становятся героями моего сердца!
100
65
Объявлены и награждены деятели, внесшие ощутимый вклад в развитие карачаево-балкарской культуры по пяти ежегодным номинациям
100
65
Пару слов о танцевальной студии Фонда содействия развитию карачаево-балкарской молодежи "Эльбрусоид"
100
65
